Tien tips om een evenwichtige kaasplank samen te stellen.
Brood:
|
Een dagje naar de kaasmarkt.
De kaasmarkt Alkmaar vindt in 2017 plaats van
Duizenden bezoekers vanuit de hele wereld
Voor meer informatie zie https://www.kaasmarkt.nl |
Bewaartip:Kaas houdt van een koele, niet vochtige omgeving. Bewaar de kaas in de koelkast of in de kelder. Haal de kaas minstens een kwartier voordat u hem wilt gebruiken, uit de koelkast, om de geur en smaak beter tot hun recht te laten komen. Tegen uitdrogen van de kaas helpt huishoud- of aluminiumfolie. |
Voor het snijden van puntjes voor een borrelhapje of voor kaas uit het vuistje van een NIET plat stuk, adviseer ik u als
volgt te doen (zie het plaatje).
Kaashandel Bakker B.V.
Hanzeweg 23
7241 CS Lochem
0573-252854
http://kaashandelbakker.jimdo.com
https://www.hollandkaascentrum.nl/markten/kaashandel-bakker-van-der-linde/
KvK 08018128